COCINA MEXICANA

MEXCALISTA

C / L E Ó N  N º 5 – M A D R I D

El Concepto

Mexcalista te ofrece una experiencia gastronómica de la región del sur de México. Nuestra amplia variedad de tequilas y mezcales y la ubicación en el centro de Madrid, en el Barrio de las Letras te transportará a una cultura llena de sabores y colores. Deja que nuestro personal capacitado te conduzca esta gran experiencia.

Te esperamos con el afecto y calidez de un buen Mexicano!

MexcalistaCocina Mexicana

Estamos Para Atenderte

Lunes – Jueves:
13:30–16:15, 20:00–23:30 H

Viernes – Sábado:
13:30 – 2:00 H

Domingo:
13:30 – 23:30 H

ENTRANTES

NACHOS

Totopos de maíz natural con guacamole, cebolla, cilantro, limón y queso gratinado.

SOPECITOS

Masa de maíz frita, frijoles con cochinita pibil y cebolla morada encurtida

TAMALES OAXAQUEÑOS

Masa de maíz cocinada al vapor en hoja de plátano rellena de cerdo, pollo o vegetariano

GUACAMOLE

Aguacate machacado con cebolla, cilantro y limón acompañado de totopos de maíz

ENSALADA DE NOPALES

Nopal, tomate, cebolla y totopos

MARISCOS

CEVICHE ESTILO ACAPULCO

Pescado cocido en limón estilo Acapulco, Guerrero

AGUACHILE

Gambón cocido a la lima, cilantro, pepino, pimienta, ligeramente picante

CAMARONES A LA DIABLA

Gambón a la plancha con salsa al chipotle

CÓCTEL VUELVE A LA VIDA

Cóctel de Camarón, pulpo, ostión y caracol, con pico de gallo

CALDO DE CAMARÓN

Gamba en su jugo con tomate y cebolla

TAQUERÍA

TACOS AL PASTOR DE TROMPO

Tortilla de maíz natural rellenas de carne de cerdo adobado con piña, cebolla y cilantro

TACOS DE COCHINITA PIBIL

Tortilla de maíz natural rellenas de carne de cerdo marinada con achiote

TACOS DE BISTEC

Tortilla de maíz natural rellenas de ternera con cebolla y cilantro

TACOS DE CAMARÓN

Tortillas de trigo rellenas de gamba en tempura acompañados de repollo encurtido

TACOS DE PESCADO DE CAZÓN

QUESADILLAS

De queso fundido o nopales (vegetariana) acompañadas de pico de gallo

GRINGA

Tortilla de trigo con pastor, cebolla, piña y queso fundido

CHORIQUESO

Chorizo con queso fundido (con tortillas de trigo)

LOS MEXCALISTAS

Nuestros platillos mexcalistas se acompañan de maridaje especial

ENCHILADAS VERDES

Tortilla de maíz rellenas de pollo bañadas con salsa de tomatillo verde

ENCHILADAS SUIZAS

Tortilla de maíz rellenas de pollo bañadas con salsa de tomatillo verde y queso fundido

ENMOLADAS CON POLLO

Tortilla de maíz rellenas de pollo bañadas con salsa de mole

POZOLE BLANCO, ESTILO GUERRERO

Caldo con granos de maíz, carne de cerdo

SOPA DE TORTILLA

Caldo de pollo con tomate y tortilla de maíz

POSTRES

POSTRES

PIE DE LIMÓN

Mousse de limón con base de galleta

PASTEL TRES LECHES

Leche evaporada , leche condensada y nata

BIZCOCHO DE CAJETA Y MEZCAL

Bizcocho bañado en dulce de leche y mezcal

DE LA CASA

Varía según temporada

PIE DE LIMÓN

Mousse de limón con base de galleta

PASTEL TRES LECHES

Leche evaporada , leche condensada y nata

BIZCOCHO DE CAJETA Y MEZCAL

Bizcocho bañado en dulce de leche y mezcal

DE LA CASA

Varía según temporada

CERVEZAS

M E X I C A N A S

PACÍFICO

CORONA

MODELO ESPECIAL

NEGRA MODELO

D E G R I F O

DOBLE MAHOU

DOBLE IPA

ESPECIALES

CHELADA

Cerveza mexicana en vaso escarchado con sal, hielo y limón

MICHELADA CUBANA

Como la anterior pero con salsa picante

CUBANA CON CLAMATO

Michelada Cubana con jugo de tomate y almeja

CÓCTELES

MARGARITA

MARGARITA TEQUILA PREMIUM

Limón o Tamarindo o Jamaica

PALOMA PINK

OTROS

MEZCAL Y TEQUILA

VINOS

Tinto o Blanco

SIN ALCOHOL

Aguas frescas de frutas

C/LEÓN Nº5
MADRID

T. 914 678 278

Reservaciones